Oktober er en fest, alkoholfritt, selvsagt!
Oktober er for mange ensbetydende med ølfestivaler og tyske buckler. Men Oktober er en fest! handler om noe helt annet: at festen står uansett. I år feiret vi med en skikkelig gjennomgang av det beste av alkoholfrie viner og øl på det norske markedet. Her er det vi fant, og det vi smakte.
Foto: Ingrid Dyson
Miris Blend, en norsk kvalitetssatsning
Miris Blend ble startet av Miriam Rølland, som ville lage alkoholfri vin som henger med på kvalitet – økologiske druer fra tyske familieprodusenter, skånsom dealkoholisering og aromagjenvinning. Édition Premier Blanc (riesling, chardonnay og muscat fra Pfalz) er fruktig med tydelig rieslingsyre, og finnes i basisutvalget på Vinmonopolet. (Vinmonopolet, Vinpuls, Appetitt)
Strauch Blanc Pur, bobler med champagne-ambisjoner
Hos Strauch Sektmanufaktur i Rheinhessen lager ekteparet Isabel Strauch-Weissbach og Tim Weissbach musserende vin på 100 % riesling med lang gjærlagring, også i den alkoholfrie versjonen. Blanc Pur Bio Alkoholfrei er kremet og fyldig med aroma av gul frukt og brioche, og ble av vinjournalist Merete Bø i DN kåret til norges beste alkoholfrie vin. Sånt skåler vi av! (Gutta, Leske, DN)
La Trappe Nillis, verdens første alkoholfrie trappistøl
At trappist og alkoholfri kan møtes, beviser La Trappe Nillis 0,0 % fra klosterbryggeriet Koningshoeven i Nederland, verdens første alkoholfrie trappistøl, der inntektene går til veldedige formål. Ølet er rubinrødt med preg av karamell, tørket frukt, vanilje og nysteikt kake, og fikk gull i Dutch Beer Challenge i 2022. Altså: alt håndverket og hjertesaken til fest – uten promillen. (MENY, Bierothek, Cardinal)
Foto: Ingrid Dyson
Stone’s Ginger Joe, ingefær med attityde
En fest trenger noe med spark, og da er Stone’s Ginger Joe et trygt kort: et alkoholholdig ingefærøl fra England, klassifisert som aromatisert vin på Vinmonopolet, søtlig og syrlig med varme fra ingefær og litt krydder. Vi tok den med i smakingen som kontrast: hva skjer egentlig med smakspapillene når alkoholen er der? (Vinmonopolet, BeerAdvocate)
Egge Gård Iseple – norsk søtvin på eple
Ingen fest uten noe søtt til slutt – og her slipper vi å se til utlandet. På Egge Gård i Lierdalene i Buskerud laget Marius Egge Norges første issider, Iseple, på lokaldyrkede epler – en fyldig, konsentrert fruktvin som lett forveksles med en ekte dessertvin. Vinmonopolet beskriver den som intens, søt og syrlig med preg av modne epler, multe, honning og krydder, og DNs vinnøkkel trekker frem eplekake, smørkaramell og tørkede blomster med «eviglang ettersmak». Iseple vant gull i kåringen av Norges beste drikke, og finnes også i en helt alkoholfri 0,0 %-versjon. En perfekt måte å avslutte festen på – norsk, søt og laget med hjerte. ( Vinmonopolet, DN, Appetitt, Appetitt)
Slik feiret vi: smakspodkast med IOGT
I forbindelse med årets Oktober er en fest!-markering tok vi sjansen på noe nytt: Vi samlet generalsekretær i IOGT, Hanne Cecilie Widnes, produsent Kasper Bjørk Borg og influenser Stine Næss-Hartmann rundt et bord fullt av glass. Oppgaven var enkel: å smake seg igjennom Miris Blend, Strauch Blanc Pur, Nillis, Ginger Joe og dessertvinen, og finne ut hva som er fest.
Resultatet ble en podcastepisode med latter, diskusjon om alkoholkultur i Norge og noen overraskende klare favoritter blant flaskene. Vil du høre hvilken vin som stakk av med seieren – og hva generalsekretæren mener om å være den eneste edruen på festen? Trykk deg inn på IOGT sin YouTube-kanal og hør hele episoden!
Kort oppsummert: Oktober er en fest – med alkoholfri musserende vin, hvitvin, trappistøl og en søt dessertvin dekker du hele menyen fra velkomst drink til kaffen.
Og festen? Den står uansett.
