Mandag 12.12.2011 ble en merkedag for alle unge voksne medlemmer i IOGT-Bergen. Dette var dagen da vi hadde vår første aktivitetskveld, - en mandagskveld der skjulte talenter fra gutter i Bergen kom frem i lyset. Det var klart for julekakebaking.

Vi møtte opp i de nye lokalene til Sammen Senteret på Laksevåg med forkle, kjevle og oppskrifter liggende på Facebook. Målet for kvelden var å bake havreflarn, kakemenn, rullekake og kransekakestenger. Med julemusikk i bakgrunnen og Grandiosa i ovnen satte vi i gang.

Sondre Reinton briljerte med sin rullekake og Martin Gjøen har et naturtalent for havreflarn, viste det seg utover kvelden. Kakemennene ble det ikke noe særlig av, men kransekakestenger ble det i rikelige mengder.

Etter at kakene var ferdig var det klart for prøvesmaking. Alle kakene var vellykket, men vi var alle enige om at 0,5 kg smeltet Nugatti som fyll i en rullekake var i drøyeste laget...

Klokken ble etter hvert 21:00, alle var mette og fornøyd og det var på tide å ta med resten av kakene hjem.